马来西亚猫山王榴莲介绍

　　马来西亚境内自然资源丰富。橡胶、棕油和胡椒的产量和出口量居世界前列。曾是世界产锡大国，因过度开采，产量逐年减少。马来西亚不仅风景如画，空气清新，并且马来西亚人平和、友好，让很多人不知不觉爱上了这个地方。在马来西亚留学生活时，榴莲是比较常见的一种水果，今天，小编就为大家介绍一下猫山王榴莲，感兴趣的同学，快进来看看吧。

       猫山王榴莲介绍

　　最新一季猫山王榴莲价格创新高，批发价每公斤一度高达50令吉，创下历年最高峰!进入年初又是榴莲飘香时刻，目前榴莲刚开始掉落，而由于本季榴莲产量少，所以价格偏高。

　　榴莲价格虽有升有跌，但相信本季榴莲价格不会跌得太低，这是因为货少而需求高，加上新币率高，很多文冬榴莲销售到新加坡市场，在新加坡收购商抢购下，将会使到价格稳定。

　　猫山王榴莲的由来：马来西亚人将熟透后自己从树上掉到地下，但没有裂开的完整榴槤，送到一隻困在笼里的「猫山」(马来文「果子狸」musang的音译)面前，由它闻香鑑别优劣，如果「猫山」闻完后兴奋不已，这榴莲就是极品的「猫山王」。

　　猫山王要遵循「瓜熟蒂落」的自然规律，树上採摘或者开壳的猫山王是不能食用的，所以在中国很难食用到新鲜猫山王。国内能吃到的只有冷冻猫山王及猫山王榴莲甜品，由马来西亚进口的榴莲果肉及由进口塬料研製而成的甜品。

　　猫山是马来西亚musang的音译，musang指的是果子狸。果子狸嗅觉灵敏，善于寻觅发现上佳榴莲，所以人们用「猫山」给上佳的榴莲命名，而「猫山王」自是榴莲佳品中的王子。

　　号称是「水果之王」，以马来西亚出产的为冠，顶级的品种为「金凤」，排行第二的是「猫山王」，接下来的是「苏丹王」，然后是金枕，之后才考虑泰国的「金手指」等。

　　虽然金枕也算是好品种，但是跟前叁名相比，口味却不是差一点半点的。因为据说国内吃的金枕一般都是泰国种，没成熟就 砍下来出口，然后放熟了再卖。而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且，为了保持其最佳的生长环境，一般都种在斜地上，因为水分会顺着 斜地而下，不会积累在榴莲树根部，这样子长出来的榴槤果实才饱满，而且肉身乾爽清甜。

　　但可惜的是，因为是自然熟的，一般掉下来一两天就会裂开，细菌就会进入，所以这种顶级的榴莲马来西亚从不出口，在其他地方是吃不到的，只有在马来和新加坡才能吃到。 更有甚者，说顶级的要预订才能吃的。

　　猫山王不愧是极品中的极品，一开盖，浓郁的香味迎面扑鼻，这种香味绝不是一般金枕能相比的。以前从未闻过如此香浓，醇厚的榴莲， 沁人肺腑~!从色泽看的话，猫山王也堪称是极品。

　　金凤的没见着，不知道什么样的。和其它的品种相较而言，颜色更加浓厚，以橙黄为主，色泽均匀，， 十分诱人。口感更是没的说，肉厚核小(它的核只有一般榴莲的四分之一左右，也就比我拇指大点)，入口即化，但却不失它应有的丝丝韧感。随之而来的浓浓的香 甜足以触发口中的每根神经，最后甜尽甘来，这种感觉妙不可言。

　　上文就是小编为大家带来的有关马来西亚榴莲的内容，如果想了解更多关于马来西亚理工大学，城市理工大学学院和敦胡先翁大学等相关学校的信息，就快来关注一下我们的网站吧，我们会持续为您更新。